Picard Queues langouste blanche, Caraïbes, crues, 3 à 4 p* Produits Nutri-Score A|Sans Sel Ajouté

Picard Queues langouste blanche, Caraïbes, crues, 3 à 4 p* Produits Nutri-Score A|Sans Sel Ajouté

€54.27

SKU: SKURfVuv6Kk1c Categories: Crevettes, Langoustes, Autres Crustacés, Fruits De Mer, Nutrition, Produits Nutri-Score A, Régimes Alimentaires, Régimes Alimentaires Et Nutrition, Sans Sel Ajouté, Viandes Et Poissons Tag: Picard Brand: Picard

Description
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C’est l’occasion rêvée pour vous accorder un petit luxe. Pêchées dans les eaux de la mer des Caraïbes, ces queues de langouste crues tiennent admirablement bien leur rang avec leur texture ferme et leur fraîcheur parfaite. Servez-les chaudes ou froides et embarquez vos invités bien loin du quotidien (3 à 4 pièces de 150 à 300 g).

Modes de préparation

Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Avant toute utilisation, ôtez le film plastique, passez les queues de langouste sous l’eau froide, égouttez-les et laissez cuire le temps correspondant au poids de la pièce.
Au court-bouillon CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au courtbouillon pendant 9 min

Court-bouillon porté à ébullition, temps à la reprise du frémissement. 150 g : 9 min 200 g : 12 min 250 g : 15 min 300 g : 18 min 350 g : 21 min 400 g : 24 min 450 g : 27 min 500 g : 30 min 550 g : 33 min
Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au paniervapeur pendant 12 min

Vapeur, à couvert 150 g : 12 min 200 g : 16 min 250 g : 20 min 300 g : 24 min 350 g : 28 min 400 g : 32 min 450 g : 36 min 500 g : 40 min 550 g : 44 min
Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au four pendant 25 min

Four préchauffé à 210 °C (th. 7). 150 g : 25 min 200 g : 30 min 250 g : 35 min 300 g : 40 min 350 g : 45 min 400 g : 50 min 450 g : 55 min 500 g : 60 min 550 g : 65 min

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

QUEUES DE LANGOUSTE BLANCHE CRUES,CARAIBES, 3 à 4 pièces, Congelées, Texture ferme et serrée, saveur typée

Liste des ingrédients

Queue de langouste blanche (CRUSTACES) [Panulirus argus sauvage pêchée aux casiers et pièges et en plongée, en Atlantique Centre-Ouest (FAO 31)], antioxydant : diSULFITE de sodium, stabilisants : diphosphates et triphosphates.

Peut contenir des traces de : poissons, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	360 kJ 85 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,7 g 0,2 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	< 0,5 g < 0,5 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	19 g	% AR*
Sel	0,76 g	% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit conditionné en France

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

22,96 € / pers.

Plat

Langouste, sauce safranée multicolore

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

22,96 € / personne

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Conseils et petites astuces

Recette

29,84 € / pers.

Entrée

Langouste grillée en persillade

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : Express

29,84 € / personne

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Recette

25,98 € / pers.

Entrée

Langouste grillée à la thaï

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

25,98 € / personne

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